Une tablette de chocolat cru aux amandes marinées dans le Tamari de la marque (Coco Caravan) : l’association étonnante du chocolat cru (72%) avec le croquant d’amandes marinées dans le Tamari (sauce soja fermentée). Vous serez peut-être sceptique au premier abord mais vous pourriez bien devenir complètement accro (comme moi !).
Une tablette nommée INTENSE (Conscious) qui fait maintenant partie de nos tablettes de chocolat cru les plus pures et fortes en chocolat avec 75% de cacao cru. A réserver aux amateurs de chocolat !
Souvenir d’enfance, des cubes fondants au chocolat et à la noisette avec une pointe de vanille de la marque Rrraw, fabricant français. Une association classique (chocolat et noisette) mais toujours réussie sous la forme de truffes carrées !
Avec le soleil, les randonnées et autres promenades au grand air vont recommencer à occuper vos temps libres. Des encas sains, faciles à transporter, vous faciliteront la vie et vous permettront de ne pas craquer en cas de faim intempestive pour des grignotages que vous regretteriez.
ROO’BAR Mûre Vanille : une barre très douce grâce à la noix de cajou (toujours si flatteuse au palais) et aux mûres (riche en vitamines et en resvératrol entre autres).
ROO’BAR Chia Protéines de chanvre : particulièrement riche en protéines facilement assimilables et en fibres, cette barre est particulièrement recommandée aux sportifs !
Promenade d’Automne (Gourmie’s) : sur une base de dattes, la noisette y a retrouvé son complice le cacao cru, pour une barre gourmande à souhait.
Merveille des Mayas (Gourmie’s) : une des dernière-nées de la marque qui a voulu décliner ses encas avec des super-aliments. Dans celle-ci, vous y trouverez des fèves de cacao cru pour un petit coup de boost et des graines de chanvre qui apportent douceur et acides gras essentiels.
Délice Martien (Gourmie’s) : ou comment consommer de la spiruline sans s’en rendre compte ! En effet, sous ce nom rigolo, se cache l’association étonnamment délicieuse de l’ananas et de la spiruline ! D’un beau vert qui pourrait en inquiéter certains, vous aurez du mal à retrouver le goût de la spiruline tellement celui de l’ananas séché est présent pour notre plus grand plaisir. Même les enfants pourront apprécier ! Les miens ont vraiment beaucoup aimé.
La Farine de Coco crue biologique (Dr Goerg) : une poudre très fine de chair de noix de coco crue dégraissée. Après extraction de l’huile de la chair fraiche de noix de coco, celle-ci est transformée en farine très fine lors d’un processus pendant lequel la température ne dépasse jamais 40°C. Elle ne contient aucun additif ni conservateur. Sans gluten et crue, cette farine convient également aux végétaliens et aux crudivores. Riche en fibres (40%) et en protéines (20%), elle est pauvre en graisses et est excellente en remplacement de la poudre d’amandes, de noix ou autre oléagineux.
Peu onéreuses, les graines germées sont un moyen simple et goûteux d’apporter de la vitalité à votre alimentation. En effet, la germination est reconnue pour démultiplier les valeurs nutritionnelles en minéraux, vitamines, acides aminés et enzymes.
Les graines à germer de persil (De Bardo) : recommandées pour leurs propriétés tonifiantes, les graines germées de persil ont une saveur fraîche et aromatique. Elles agrémenteront avec bonheur toutes vos salades estivales en leur apportant un énooorme supplément de vitalité (vous n’en aurez pas autant avec du persil en branches) !
Les graines à germer de canihua (De Bardo) : pseudo-céréale et source de protéines complètes, le canihua contient des fibres et a une teneur en calcium et en fer très intéressante. C’est donc une graine à conseiller aux femmes, en période de croissance ou aux personnes âgées. La graine germée de canihua a une saveur douce et délicate.
Le miel cru de châtaignier (Ballot-Flurin) : un miel non pasteurisé et dynamisé, d’une exceptionnelle qualité et d’une magnifique couleur ambrée. Miel tonique et reconstituant, riche en oligo-éléments, il est bénéfique pour la circulation sanguine et est particulièrement recommandé pour les sportifs, les séniors et les personnes fatiguées.Existe en pot de 125 g (pour découvrir) et en pot de 500g (pour les gourmands ou les familles nombreuses).
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Je suis également très heureuse de vous annoncer que les magnifiques ouvrages de Chantale Roy, chef crue renommée canadienne, Crusine Exress et Tout Cru Dans L’Bec sont de nouveau disponibles dans la boutique. Si vous êtes à la recherche d’un très beau cadeau pour votre maman ou d’une idée à suggérer à vos proches, ces livres sont peut-être la solution ! Les recettes sont divines et très bien expliquées, ce sont vraiment de beaux ouvrages.
Dernière chose : il vous reste encore quelques heures pour tenter de remporter un magnifique lot de soins de beauté crus et vegans de la marque Raw Gaia !